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中国质量新闻网讯为推进食品安全“两个责任”落地落实，日前，江西吉安县委副书记、县长彭润金到江西奕方农业科技有限公司，开展二季度督导检查工作。

彭润金现场听取企业负责人的日常生产经营情况汇报，了解企业近况以及食品安全管理状况，检查企业生产加工环境、生产过程控制、食品安全员配备以及食品安全风险管理制度落实和“日管控、周排查、月调度”记录情况，并对检查中发现的问题给出意见和建议。

彭润金强调，食品安全关系群众身体健康和生命安全，各级相关部门必须高度重视，时刻紧绷食品安全弦，坚决守住底线。彭润金要求企业要认真学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，建立健全食品安全主体责任体系，完善食品安全管理制度，要充分发挥食品安全员作用，按要求对食品安全状况进行自查，提升食品安全管理水平。（江西省吉安县市场监管局 余小毛