小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到凯里酸汤的做法最正宗的做法_凯里酸汤的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于凯里酸汤的做法最正宗的做法_凯里酸汤的做法的相关内容。

1、1.贵州红酸汤，准备一个番茄，一根姜，几瓣蒜，几个朝天椒，两根青蒜。两打木姜子坚果。

2、2.西红柿切片，其他材料切碎。生姜要用刀碾碎，才能破壁。

【资料图】

3、3.蔬菜、薯片、白萝卜、豆腐等清淡食材。

4、4.清江鱼。

5、5.将清江鱼背部切几下，连接腹部。

6、6.锅里热两勺油，放入姜、蒜、花椒，使其变香。

7、7.加入一碗红色酸汤，翻炒两分钟。

8、8.加入切片的西红柿，半锅水和山苍子。汤包，糖一勺，白胡椒粉少许，酱油一勺，煮开小火炖20分钟。

9、9.加入清江鱼，大火煮开，小火炖十分钟。

10、10.豆芽和金针菇另起锅浸泡，出锅前放酸汤鱼进去，撒上青蒜。

11、11.酸辣鱼做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。